吃了那么多年檳榔,你知道檳榔的由來(lái)嗎?
發(fā)布日期: 2020/11/24 16:10:30
檳榔怎么來(lái)的?很多人喜吃檳榔,從小小一枚檳榔中嚼出江湖兒女的俠義與柔情,滿口回味的都是勁爽豪情。提起檳榔,很多人能說(shuō)出檳榔的“弊”,很少人能道出檳榔的“利”。關(guān)于檳榔的藥用價(jià)值以及由來(lái),今天,榔佰旺就和大家嘮一嘮檳榔的前世今生。
一.戰(zhàn)亂瘟疫中的一抹倩影
關(guān)于檳榔的起源,有一種廣為流傳的說(shuō)法是戰(zhàn)亂瘟疫說(shuō)。具體的起源時(shí)間節(jié)點(diǎn)還存在爭(zhēng)議。有一說(shuō)是順治元年,另一說(shuō)是順治六年,還有一說(shuō)是乾隆四十四年。
相傳乾隆年間湘潭天生大疫,居民深受“臌脹病”的折磨,當(dāng)時(shí)的縣令白景諳熟醫(yī)理,將藥用檳榔為患者分食。這些患者在嚼食檳榔后,臌脹病得到救治,疫情消失。此后,湘潭曾患病的居民養(yǎng)成嚼食檳榔的習(xí)慣,而未患病者也為了預(yù)防臌脹病嚼食檳榔,湘潭的檳榔文化由此開始發(fā)展。
而在另一個(gè)版本,也就是《湘潭市志》中記載,清兵在湘潭屠城九天,尸橫遍野,有一老和尚收白骨,以嚼檳榔避穢。之后一位來(lái)自安徽的程姓商人,也按照這種辦法口嚼檳榔在城中收尸,由此,湘潭人的嚼檳榔習(xí)俗誕生。
二.藥材市場(chǎng)里的一陣清香
關(guān)于檳榔的起源還有一種藥材市場(chǎng)說(shuō),根據(jù)光緒《湘潭縣志》卷十一記載:“湘潭藥材行始于明末清初,約莫有三百多年歷史”。從前,湘潭城作為湖湘地區(qū)的藥材集散中心,集中了來(lái)自各地的藥材供應(yīng)商,其中就有檳榔。藥材市場(chǎng)說(shuō)認(rèn)為湘潭愛嚼檳榔的習(xí)俗正是來(lái)源于這些藥商。
三.民間傳說(shuō)中的悠悠戀曲
除上述兩個(gè)版本,檳榔的起源還有一種十分浪漫的說(shuō)法。傳聞?dòng)幸缓瞎賳T被貶至海南萬(wàn)寧,終日郁郁不得志。某日該官員于檳榔林中徘徊,遇到了檳榔仙子幻化成的美貌女子,兩人情投意合,當(dāng)下就結(jié)為良緣。后來(lái),官員調(diào)任湘潭,時(shí)逢瘟疫,檳榔仙子不忍心看到百姓受苦,便幻化檳榔果,讓民眾嚼食,吃了檳榔的湘潭人沒有一個(gè)得瘟疫,百姓借助檳榔仙子的神力度過(guò)劫難,官員也因此平步青云,傳為一段佳話。
以上就是關(guān)于檳榔起源的三個(gè)版本。無(wú)論是看似有跡可循的戰(zhàn)亂瘟疫說(shuō)、聽似合理的藥材市場(chǎng)說(shuō)還是充滿浪漫元素、如今被當(dāng)做檳榔趣談的民間傳說(shuō),都從側(cè)面反映了檳榔在湘潭的歷史之悠久。而對(duì)于現(xiàn)在的湖南人來(lái)說(shuō),檳榔不僅是一種零食,也是一個(gè)拉近人與人距離的社交工具,更是一種家鄉(xiāng)情懷。檳榔,充滿了湖南人生活的方方面面,為湖南老口子們所鐘愛。